OLIO NUOVO

L’Azienda Agricola Bisceglia è l’espressione della migliore tradizione gastronomica locale, di un territorio contraddistinto da profumi e colori unici, come i suoi sapori. L’Azienda Agricola porta avanti una tradizione di famiglia, quella della coltivazione dell’olivo che avviene dal 1857. Oggi la cura degli uliveti e la trasformazione dei preziosi frutti in olio extra vergine di oliva ripercorrono le tecniche dell’antica tradizione contadina adattandosi ai tempi moderni con macchinari di ultima generazione. E’ proprio l’innovazione tecnologica il valore aggiunto dell’azienda agricola Bisceglia. Il Frantoio, da sempre punto di riferimento sul territorio, grazie all’impiego delle ultime novità del settore, concilia genuinità e alta qualità creando un extra vergine dal gusto indimenticabile.